Ελλάδα > Τήνος > Φαγητό & Γεύσεις της Τήνου

Φαγητό & Γεύσεις της Τήνου Τήνος

Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της Τήνου ασχολείται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία, γεγονός που έχει επηρεάσει την κουζίνα του νησιού, που περιλαμβάνει εδέσματα με τοπικά αγνά υλικά, παραγόμενα στο νησί. Διάσημες σπεσιαλιτέ του νησιού είναι η "λούζα", ένα τοπικό έδεσμα που φτιάχνεται από χοιρινό, οι αγκινάρες ομελέτα και οι μαραθοτηγανίτες, αλλά και τα τυριά της Τήνου, που παράγονται στο σύγχρονο τυροκομείο του νησιού. Τα ξεροτήγανα, τα αμυγδαλωτά, οι μπεζέδες και οι γλυκές τυρόπιτες είναι μερικά ακόμη εδέσματα που πρέπει να δοκιμάσει ο κάθε επισκέπτης. Τα περισσότερα εστιατόρια συγκεντρώνονται στη Χώρα, ωστόσο υπάρχουν αρκετά στις παραλίες και τα χωριά.

Elen64

Πριν φύγουμε από το νησί προμηθευτήκαμε με τα απαραίτητα αμυγδαλωτά και τοπικά τυριά! ενθουσιαστήκαμε με τα τοπικά εδέσματα!

17/04/2023

Απάντηση

Αφήστε στο σχολιό σας