Η Νέα Υόρκη- ή αλλιώς "το μεγάλο μήλο" όπως την πρωτοαποκάλεσε ο Τζων Φιτζέραλντ- είναι η μεγαλύτερη πληθυσμιακά πόλη των ΗΠΑ, όπως επίσης και μία διεθνής μητρόπολη που επηρεάζει σημαντικά τις παγκόσμιες εξελίξεις στα οικονομικά, τις επιστήμες, την τέχνη, τη μόδα, τη διασκέδαση κ.ά. Είναι χτισμένη στη βορειοανατολική ακτή της χώρας, στις εκβολές του ποταμού Hudson στον Ατλαντικό ωκεανό, περίπου 6 μέτρα από το επίπεδο της θάλασσας. Η πόλη αποτελείται από 5 μεγάλους δήμους (boroughs): το Μπρονξ, το Μπρούκλιν, το Κουίνς, το Στέιτεν Άιλαντ και τέλος το Μανχάταν, όπου είναι συγκεντρωμένα και τα περισσότερα αξιοθέατα. Η ίδρυση της χρονολογείται το 1621 από Ολλανδούς αποίκους, που αρχικά ονόμασαν την πόλη "Νέο Άμστερνταμ", ενώ το οριστικό της όνομα το οφείλει στους Άγγλους που κατέλαβαν την πόλη το 1664. Με την πάροδο των αιώνων κατοικήθηκε από μετανάστες από όλα τα μήκη και πλάτη της γης. Σήμερα, αποτελεί τεράστιο πόλο έλξης για εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο, που συρρέουν για να γνωρίσουν από κοντά την πιο πολυπολιτισμική πόλη του κόσμου και να θαυμάσουν τα άπειρα αξιοθέατά της, ενώ δεν εκπλήσσει καθόλου ότι το 2010 ανακηρύχθηκε ο Νούμερο 1 τουριστικός προορισμός διεθνώς.